【純玄米黒酢を使った洋風料理】カフェレストラン「デルソーレ」
ホテル京セラでくろず屋の黒酢を使ったランチを提供
鹿児島県霧島市にある、ホテル京セラ内カフェレストラン「デルソーレ」では、
くろず屋とタイアップして純玄米黒酢をつかったランチを提供しています。
純玄米黒酢を洋風にアレンジしたミニコース。
料理の一品一品に黒酢ゆすポン酢や、シークワァーサー酢などをふんだんに盛り込み、
香味のある黒酢料理に仕上がっています。
3月からの新メニュー
酸味だけが全面に出るのではなく、
純玄米黒酢の旨味をバランスよく配したランチコースです。
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◎黒酢コースメニュー内容◎
- ■ かつおと海の幸のマリネ 黒酢風味
- ■ 豆腐のミネストローネ仕立て 黒酢風味
- ■ 海の幸のポワレ シークァサー風味
- ■ イベリコ豚ソテーのジンジャーソース和え 黒酢の香るサラダと一緒に
- ■ ブルーベリー黒酢仕上げのアントルメ
- ■ パン or ライス
- ■ 黒酢ジュース or コーヒー
お一人様 1,800円
(ランチタイム 11:30 ~ 14:00)
※ご予約、お問合せはカフェレストラン「デルソーレ」
直通電話番号 0995-43-7612(10:00 ~ 18:00)でお受けしています。
過去の黒酢ランチメニュー例のご紹介
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カフェレストラン デルソーレ
純玄米黒酢を洋風にアレンジしたランチコースが食べられます。純玄米黒酢の旨味をバランスよく配しています。