【純玄米黒酢を使った洋風料理】カフェレストラン「デルソーレ」
ホテル京セラでくろず屋の黒酢を使ったランチを提供
鹿児島県霧島市にある、ホテル京セラ内カフェレストラン「デルソーレ」では、
くろず屋とタイアップして純玄米黒酢をつかったランチを提供しています。
純玄米黒酢を洋風にアレンジしたミニコース。
料理の一品一品に黒酢ゆすポン酢や、シークワァーサー酢などをふんだんに盛り込み、
香味のある黒酢料理に仕上がっています。
9月からの新メニュー
酸味だけが全面に出るのではなく、
純玄米黒酢の旨味をバランスよく配したランチコースです。
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◎黒酢コースメニュー内容◎
- ■ 帆立・北寄貝・サーモンのサラダ仕立て
- ■ 自家製とうふのミネストローネ仕立て
- ■ サーモンムニエル黒酢風味のグルノーブル風
- ■ デリシャスポークと秋野菜のソテー 黒酢わさびソース
- ■ 季節のサラダ
- ■ 完熟りんご酢風味ゼリー エスプーマのクリームと共に
- ■ 黒酢ジュースorコーヒー
- ■ パンorライス
お一人様 1,800円
(ランチタイム 11:30 ~ 14:30)
※ご予約、お問合せはカフェレストラン「デルソーレ」
直通電話番号 0995-43-7612(8:00 ~ 21:30)でお受けしています。
過去の黒酢ランチメニュー例のご紹介
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カフェレストラン デルソーレ
純玄米黒酢を洋風にアレンジしたランチコースが食べられます。純玄米黒酢の旨味をバランスよく配しています。