活動記録
黒酢と薩摩西郷梅を活用した新商品開発事業(平成26年2月24日)
◎鹿児島県における産業の開発および振興を目的とした活動「黒酢と薩摩西郷梅を活用した新商品開発事業」が 地域振興助成事業の認定を受け、認定事業について平成26年2月24日の南日本新聞に掲載されました。*平成26年2月24日(月)南日本新聞記事はコチラ
鹿児島大学での特別講義(平成26年1月28日)

「黒酢の歴史から製造方法まで」と題して約90分間の講義でしたが、熱心な生徒さん達のおかげで大変貴重な体験となりました。
*今回の講義にて使用した資料です。

