鹿児島県南さつま市産「加世田砂丘らっきょう」をヨロン島産【黒酢（くろず）通販】「星の砂塩」でぜいたくに塩漬けし、鹿児島県福山町のかめ壷仕込み「純玄米黒酢」と、徳之島の加工黒糖を加えた特製の調味液で漬け込みました。

黒酢黒糖砂丘らっきょう漬の商品特徴

　鹿児島県南さつま市産「加世田砂丘らっきょう」をヨロン島産「星の砂塩」でぜいたくに塩漬けし、鹿児島県福山町のかめ壷仕込み「純玄米黒酢」と、徳之島の加工黒糖を加えた特製の調味液で漬け込みました。
　黒酢で漬けることによりらっきょうの シャキシャキとした食感がさらに増し、黒酢と黒糖の甘酸っぱさがクセになる味わいです。

◆　鹿児島県産「加世田砂丘らっきょう」
◆　創業1805年･重久盛一酢醸造場「かめ壺黒酢」
◆　奄美諸島・ヨロン島産「星の砂塩」
◆　奄美諸島・徳之島製造「加工黒糖」

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