【黒酢を使った洋風料理のお店】くろず屋おすすめ！カフェレストラン「デルソーレ」では、純玄米黒酢を洋風にアレンジしたランチコースが食べられます。｜春メニュー

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デルソーレ過去の春メニュー

カフェレストラン「デルソーレ」

ホテル京セラでくろず屋の黒酢を使ったランチ：過去の春メニュー

鹿児島県霧島市にあるホテル京セラ内カフェレストラン「デルソーレ」では、くろず屋とタイアップして純玄米黒酢をつかったランチを提供しています。

純玄米黒酢を洋風にアレンジしたミニコース。料理の一品一品に黒酢ゆすポン酢や、シークワァーサー酢などをふんだんに盛り込み、香味のある黒酢料理に仕上がっています。

春のメニュー

酸味だけが全面に出るのではなく、黒酢の旨味をバランスよく配したランチコースです。

くろず屋の黒酢を使ったランチ内容
◎メニュー内容
  • ■ 食前のお愉しみの一皿（ピクルスとスモー クビーフ・黒酢ガスパチョ風・黒酢バタートースト）
  • ■ ミネストローネスープ　黒酢ゆずポン酢仕立て
  • ■ 桜鯛のポワレ　黒酢サバイヨンソース
  • ■ ワンプレートメイン（牛フィレ肉の黒酢ソース・若鶏とりんごの黒酢煮込み・季節野菜の黒酢トマトソース和え）
  • ■ 季節のサラダ
  • ■ パンまたはライス
  • ■ デルソーレ特製デザート
  • ■ コーヒー

お一人様　1,800円
（ランチタイム　11:30 ～ 14:00）

※ご予約、お問合せは
　カフェレストラン「デルソーレ」
　直通電話番号　0995-43-7612（10:00 ～ 18:00）
でお受けしています。

過去の黒酢ランチメニュー例のご紹介

デルソーレ ホテル京セラ
黒酢料理の店
日本料理はるか
日本料理はるか
黒酢の特性を生かした日本料理が食べられます。天然鯛のあら煮は絶品。
四川料理 石龍
四川料理 石龍
「酢」は、中華料理とは切っても切れない調味料。素材との相性を見極めた黒酢料理がご堪能いただけます。
カフェレストラン　デルソーレ
カフェレストラン　デルソーレ
純玄米黒酢を洋風にアレンジしたランチコースが食べられます。黒酢の旨味をバランスよく配しています。
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